Qualification and honor
資質榮譽
“安化松針”品質具有獨特風格，細直秀麗，翠綠勻整；狀似松針，白毫顯露；香氣馥郁，滋味甜醇；湯色清澈，葉底勻嫩；形質俱佳，逗人喜愛。“安化松針”以安化高山云霧茶葉為原料，用獨特的傳統(tǒng)工藝手工制作，制作極為精巧。為了保證品質，對鮮葉原料要求極高，采摘極為講究，采用清明前一芽一葉初展的幼嫩芽葉，要求沒有蟲傷葉、紫色葉、雨水葉、露水葉。成品茶要求齊整，不能有節(jié)間過長及特別粗壯的芽葉。
“安化松針”問世不久，即以獨具的特色，躋身于全國名優(yōu)茶行列，聲名大振，飲譽海外，屢獲湖南省、國家及國際大獎。1962年被評為湖南三大名茶之一，1989年2月被評為農業(yè)部優(yōu)質農產品，1994年8月榮獲烏蘭巴托國際商工貿博覽會金獎，從1991年至2001年連續(xù)被評為湖南省名茶，2005年10月被評為湖南十大名茶之一。“安化松針”獨特的品質風格，可與各地名茶媲美，獲得中外知名人士和茶葉專家的好評。
安化紅針是2106年創(chuàng)制的中國歷史名茶安化紅茶之精品，2017榮獲第十二屆“中茶杯”全國名優(yōu)茶評比一等獎、第二屆“瀟湘杯”湖南名優(yōu)茶評比金獎。